Capucines

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  Capucines

  Variété géante de capucines rampantes, comestibles, aux fleurs oranges et rouges, pouvant atteindre 3 mètres.

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  20 graines

  Tropaolum.

  Variété impressionnante, la capucine géante est une annuelle comestible, rampante dont les rames peuvent rapidement atteindre 3mètres. Celles-ci sont couvertes de grosses feuilles rondes, vert clair, et de fleurs orange vif à rouge. Son cycle s'étale du printemps aux gelées. Sa saveur est forte, aromatique, et rappelle le radis, la moutarde et la terre.

  La capucine est appréciée pour son goût en salade. elle a aussi un rôle intéressant au jardin. En effet, ses fleurs dégagent un parfum mellifère qui attire les pollinisateurs. Paradoxalement, sa sève sucrée attire aussi des ravageurs comme les pucerons, aleurodes, et autres piérides. Elle forme ainsi un véritable bouclier alerte qui vous permettra de voir venir les attaques en laissant un peu de répit à vos légumes.

  Notre conseil de culture :

  La capucine favorise le développement de ses voisines. Elle se plait dans tous types de sols mais préfère l'eau et l'humus, où elle devient monstrueuse ; attention à son côté envahissant!