Thym

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  Thym

  Sachet de 50g de feuilles de Thym.

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  Thymus vulgaris.

  Les plants de thym robustes poussent lentement sous le soleil Ardéchois, dans le carde d'une agriculture semi sauvage qui consiste à prélever dans des zones entretenues, mais les plants sont apparus naturellement et poussent sans intrants. Leur séchage est fait naturellement.  Nous n'apportons aucun arrosage, par soucis d'impact sur notre terroir mais aussi pour favoriser les terpènes (molécules aromatiques) responsables du parfum et de la saveur des plantes aromatiques.