Plant de Sun set

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  Plant de Sun set

  Piment Sun set, merveilleux petit piment rond, érigé vers le ciel, violet à rouge, extra fort, et grosse production, parfait pour le séchage. piment type pequin (oiseau) et tabasco.

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  Le godet

  C’est un petit piment venu d'Afrique de l'ouest. Il s'agit d'une variété de type Pequin, c'est à dire d'un piment style "oiseau", très fort, avec un niveau de capsaïcine d’environ 9 supérieur à 50 000 unités sur l’échelle de Scoville. ses fruits sont érigés vers le ciel et prennent au fil de leur mûrissement des teintes crépusculaires en passant du violet au jaune, puis à l’orange, pour finir par du rouge vif. C’est une variété très adaptée à la culture en pots qu'il est possible de rentrer au chaud l'hiver.  

  Il convient autant au séchage, qu'aux huiles ainsi qu'à la consommation en frais.

  Notre Conseil de culture :

  Le piment aime la chaleur, le soleil, les sols humifères et profonds. Sa teneur en capsaïcine (principe actif responsable du piquant) dépend de la variété mais est largement accentuée en cas de faibles arrosages des cultures et de fortes chaleurs. Semer tôt, de fin janvier à mars dans du terreau fin, en enterrant peu les graines : trois fois leur hauteur max. Le zéro de germination est fixé à environs 15°C mais l'optimum est de 27°C, auquel cas les graines germent en une semaine. Repiquer en extérieur une fois les risques de gelées écartés, quand les plants mesurent minimum 10 cm. Prévoir un espacement de 40 cm entre chaque plant.