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Tianying XXL
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Tianying XXL, piment fort aux fruits coniques hérigés mesurant 5cm, rouges, productifs et précoces. La chair pique un peu mais les graines sont brûlantes.
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Capsicum Anuum
20 graines
Variété issue d'un croisement exclusif Des racines et des graines, le Tianying XXL est la version revisitées du piment chinois Tianying, plus charnu, plus gros, plus productif. Apte au séchage.
Ses fruits vert, puis rouge profond à maturité, sont érigés vers le ciel, sous forme de grappes de 5 à 10 fruits mesurant 5cm de longueur, de forme parfaitement conique. Il a une très bonne saveur et une chair très épaisse. Sa puissance est répartie principalement dans sa graine, ce qui confère à sa chair une certaine douceur, appréciable, offrant le goût caractéristique du piment mais avec une force atténuée. Les semences détiennent par contre tout le piquant et sont même brûlantes... Sans les avoir testés en laboratoire, nous l'estimon à 30000 sur l'échelle de Scoville. Très productif, sa fructification commence fin juin et s'étale jusqu'aux gelées, moment auquel il peut être rentré au chaud pour finir son cycle tranquillement ou même être cultivée comme une plante d'intérieur plusieurs années.
Notre Conseil de culture :
Les piments aiment la chaleur, le soleil, les sols humifères et profonds. La teneur en capsaïcine (principe actif responsable du piquant) dépend de la variété mais est largement accentuée en cas de faibles arrosages des cultures et de fortes chaleurs. Semer tôt, de fin janvier à mars dans du terreau fin, en enterrant peu les graines : trois fois leur hauteur max. Le zéro de germination est fixé 15°C, mais préférez une température proche de 20 25°C auquel cas les graines germent en une semaine. Repiquer en extérieur une fois les risques de gelées écartés, quand les plants mesurent minimum 10 cm. Prévoir un espacement de 40 cm entre chaque plant.
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