Lao Lavender

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  Lao Lavender

  Aubergine lao lavender, variété ancienne du Laos, fruits ronds, mauves lilas, très productive et délicieuse.

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  20 graines

  Solanum melongena.

  Variété ancienne originaire du Laos, très productive et assez précoce. Les plants sont touffus et le feuillage d'un vert éclatant, très ramifié de branches secondaires. La production est très généreuse, plusieurs dizaines de fruits par plant, et leur maturité se déclare rapidement, lorsque le fruit passe du blanc au violet...

  Lao Lavender est une très belle variété pour ses fruits ronds, d'une bonne dizaine de centimètres de diamètre, à la couleur violet-mauve, lilas. Sa chair est blanche et très douce, sans amertume, et sa saveur est très agréable, assez fruitée et sucrée. Garde une bonne tenue à la cuisson malgré sa texture moelleuse. Un régal..

  Notre conseil de culture :

  Originaire d'Asie, L'aubergine aime les climats chauds, humides, ainsi que les sols riches et humifères. Même si les siècles de sélection ont rendu les variétés adaptées à des terroirs plus secs et à des saisons plus courts, rappelez vous que l'aubergine craint les fortes sécheresses. Paillez beaucoup, et n'hésitez pas à fertiliser.