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Melon Noir des Carmes, variété ancienne, facile de culture et vigoureuse, productive et résistante. Chair orange, sucrée et parfumée, 1 kg à 1.5kg.
Le melon Noir des Carmes est une variété célèbre car elle est résistante, productive, rustique et précoce. Il convient de tailler pour augmenter la qualité des fruits et la production. Plantes coureuses et feuillage dense, bons résultats en plein champ mais départ sous tunnel nantais conseillé pour plus de production. Ne pas trop arroser une fois les fruits formés pour plus de saveur...
Les fruits à l'épiderme vert foncé du melon Noir des Carmes sont très beaux et renferment une chair orange, légère et moelleuse, sucrée et fruitée. Si beaucoup se plaignent du manque de sucre, tous s'accordent sur sa saveur : mais il convient de bien tailler et ne pas trop arroser pour garantir un bon taux de sucre, auquel cas ils sont délicieux.
Notre conseil de culture :
Le melon est une cucurbitacée exigeante en chaleur, et en nutriments. Beaucoup pensent que le melon a besoin d'eau tout au long de son cycle mais c'est faux : il convient d'apporter beaucoup d'eau au pied des plants et non sur le feuillage pour limiter les maladies, jusqu'à la fructification. Puis limiter au maximum pour garantir une bonne qualité gustative est un bon état sanitaire lié à l'absence de maladies. Tailler est préconiser pour une meilleure production, une production et un calibre plus régulièrs.
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