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La Beauté blanche est une grosse tomate blanche, précoce, productive et délicieuse. Chair de type ananas, blanche panachée de rouge.
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Solanum lycopersicum.
20 graines
Variété à croissance indéterminée, la Beauté blanche est très précoce surtout pour une tomate de cette taille, elle offre une importante production de fruits gros à très gros. Plante robuste et assez tolérente aux maladies cryptogamiques. Très originale et délicieuse.
Les fruits à l'épiderme blanc cassé renferment une magnifique chair blanche, parfois finement zébrée de rouge. Leur saveur est comparable à celle d'une ananas, sucrée et charnue, épaisse, sans aucune acidité. Exquise nature, en salade.
Notre conseil de culture:
Les tomates apprécient les sols drainants et humifères. Paillez généreusement, arrosez à l'implantation puis réduisez les arrosages jusqu'à les stopper définitivement, sauf cas de sécheresse prolongée avec symptômes de souffrance des plants. Cette variété nécessite un tuteurage à 2 m de hauteur pour une culture irriguée.
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