Basilic Thaï

Référence

État : Nouveau produit

Produit prochainement en stock

Attention : dernières pièces disponibles !

Date de disponibilité: 30/04/2016

Array
• Partager sur Facebook !
• Envoyer à un ami

  Envoyer à un ami

  

  Basilic Thaï

  Parfumé, complexe, fleurs et tiges pourprées, épicé.

  Destinataire :

  Nom de votre ami ^* :

  Adresse e-mail de votre ami ^* :

  ^* Champs requis

  Envoyer   OU  Annuler

• Imprimer

• En savoir plus

  Ocimum basilicum var. thyrsiflora.

  Variété Thaïlandaise traditionnellement utilisée pour la cuisine et la pharmacopée. Elle est très différente des variétés méridionales de par ses feuilles lisses et pointues, semblables à certaines menthes chinoises. Ses tiges et ses inflorescences sont pourprées, donnant à son port une élégante allure, n'ayant d'égale que sa saveur épicée qui divise les avis : elle rappelle le poivre, l'estragon, l'anis et la réglisse, sur des notes mentholées évoquant le clou de girofle! Gastronomes et fins gourmets, à vos papilles!

  Il convient de l'utiliser pour magnifier vos salades d'une touche d'originalité, ou pour assaisonner vos plats et soupes en fin de cuisson. Attention aux mariages délicats.

  Notre conseil de culture :

  Le basilic Thaï monte vite en fleur : pas de panique, celles ci sont tendres jeunes et se consomment comme les feuilles. Cette variété apprécie particulièrement les climats humides et supporte mal la sécheresse. Trouvez une place de choix ensoleillée et chaude avec un sol riche et drainant, il saura vous ravir...