Ananas noire

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  Ananas noire

  Variété ananas noire, grosse tomate très compartimentée et charnue, noire, verte, rouge. Excellente.

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  Solanum lycopersicum.

  20 graines

  Variété ancienne d'Amérique centrale, à port indéterminé, vigoureuse, mi-tardive mais productive (90 jours). Bonne résistance au manque d'eau, mais sensibilité à l'éclatement lors des pluies automnales. Les fruits très gros peuvent peser de 400 jusqu'à 800 g. A récolter à partir de fin juillet.

  Les gros fruits sont couleur noire et vert, avec un dégradé passant de l'orange, au jaune en passant par le rouge vif, une exception. Sa chair est très compartimentée, pauvre en graines, et présente des différences de textures surprenantes entre le moelleux et le ferme dans un même fruit, un régal... C'est donc crue qu'elle exprime le meilleur d'elle même.

  Notre conseil de culture:
  Les tomates apprécient les sols drainants et humifères. Paillez généreusement, arrosez à l'implantation puis réduisez les arrosages jusqu'à les stopper définitivement, sauf cas de sécheresse prolongée avec symptômes de souffrance des plants. Cette variété nécessite un tuteurage à 2.5 m de hauteur pour une culture irriguée, ou 1. 5 m  de hauteur sans irrigation. Ne pas tailler les gourmands avant septembre octobre, quand les nouvelles fleurs voyant le jour n'auront plu le temps de mûrir.