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  Aubergine en grappes de 4 à 6 fruits d'une centaine de grammes couleur marron brique.

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  20 graines.

  Solanum melongena.

  Variété ancienne ukrainienne, précoce et très productive. Les plants restent petits, 50-60 cm de hauteur et produisent des grappes de 4 à 6 fruits allongés taille moyenne, d'une centaine de grammes et de couleur marron brique foncé.

  La chair de cette aubergine est ferme et sa saveur est excellente, sans amertume. Elle se tient particulièrement bien à la cuisson.

  Notre conseil de culture :

  Originaire d'Asie, L'aubergine aime les climats chauds, humides, ainsi que les sols riches et humifères. Même si les siècles de sélection ont rendu les variétés adaptées à des terroirs plus secs et à des saisons plus courtes, rappelez vous que l'aubergine craint les fortes sécheresses. Paillez beaucoup, et n'hésitez pas à fertiliser.