Plant de Ronde de Valence

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  Plant de Ronde de Valence

  Aubergine ancienne ronde et violette de la taille d'une grosse pomme à un gros melon, 

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  Le godet

  Solanum melongena.

  Variété ancienne drômoise, précoce et très productive, aux fruits ronds et violet foncé, de la taille d'une orange à celle d'une noix de coco.. Elle est rustique et résiste bien au manque d'eau. Sa production est importante et régulière, son feuillage violacé dégradé de vert lui donne un port très esthétique.

  Idéale pour farcir, cette variété ronde aux fruits violets a une saveur épicée et une chair douce, blanche, moelleuse et goûteuse. 

  Notre conseil de culture :

  Originaire d'Asie, L'aubergine aime les climats chauds, humides, ainsi que les sols riches et humifères. Même si les siècles de sélection ont rendu les variétés adaptées à des terroirs plus secs et à des saisons plus courtes, rappelez vous que l'aubergine craint les fortes sécheresses. Paillez beaucoup, et n'hésitez pas à fertiliser.