Agrandir l'image
Plant de Blanche de Virginie
VENTE A LA FERME UNIQUEMENT
Nouveau produit
Courgette blanche Non coureuse, ultra productive, pouvant donner des fruits mesurant 30cm de long. très bonne saveur et texture douce, bonne tenue à la cuisson
-
Array
- Envoyer à un ami
- Imprimer
-
En savoir plus
10 graines.
Cucurbita pepo.
Variété ancienne de courgette blanc ivoire, tirant sur le vert clair ou le gris. Très légèrement côtelés, ses fruits sont fins et très allongés pouvant mesurer jusqu'à 40 cm pour les plus beaux spécimens. Très productive et tolérante à l'oïdium, elle est non coureuse et son feuillage vert est assez découpé. Les fruits se conservent longtemps, jusqu'à 2 mois au frais.
Cette courgette est excellente : sa peau fine et blanche est tout à fait tendre et comestible, pas besoin d'épluchage ; sa chair ainsi que sa peau blanche sont très originaux et ne ternissent pas à la cuisson ; sa texture est ferme et moelleuse à la fois, très bonne tenue une fois cuite ; sa saveur douce et parfumée, un peu sucrée. Elle convient cuite ou crue. La n°1 du catalogue.
Notre conseil de culture :
La courgette est une plante de la famille des cucurbitacées appartenant à l'espèce "pepo". En d'autres termes, la courgette n'est en fait qu'une courge immature cueillie pour sa tendresse : attention de récolter vite les fruits avant qu'ils ne se gorgent de graines ne durcissent en lignifiant! La courgette aime les sols frais, riches et profonds, ainsi que les climats doux et l'irrigation soutenue. Le rendement sera proportionnel à l'arrosage et à la fertilité du sol : paillez bien et fumez beaucoup pour d'excellents résultats. La formation des fruits dépend des pollinisateurs : implantez non loin une plante mellifère pour assurer la fécondation par les insectes. Attention aux fortes températures qui provoquent la mort du pollen et empêchent la formation des fruits.
3 autres produits dans la même catégorie :
